Chuẩn bị và phục vụ Barbecue spaghetti

Có thể dùng thịt lợn kéo sợi[6] hoặc hun khói thái nhỏ cho món barbecue spaghetti. Hỗn hợp nước sốt sẽ bao gồm "một nửa sốt marinara và một nửa nước sốt thịt nướng",[7] trong đó tùy ý thêm hành tây và ớt chuông, được đun nhỏ lửa trước khi cho thịt lợn vào; với độ đặc gần giống với nước sốt thịt nướng.[6] Spaghetti nấu chín mềm, sau đó trộn cùng sốt nóng.[7][8] Món ăn này được phục vụ như một món phụ[2][5] và đôi khi là món chính.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Barbecue spaghetti https://www.foodnetwork.com/videos/memphis-bbq-spa... https://books.google.com/books?id=0nCFBAAAQBAJ&dq=... https://books.google.com/books?id=3ck3CwAAQBAJ&dq=... https://books.google.com/books?id=cxJ3CQAAQBAJ&q=s... https://books.google.com/books?id=s-qnAgAAQBAJ&dq=... https://books.google.com/books?id=uha0mHZ-N8oC&dq=... https://www.guampdn.com/story/news/local/bayanihan... https://www.huffpost.com/entry/should-you-try-barb... https://www.southernliving.com/bbq/barbecue-spaghe... https://www.washingtonpost.com/recipes/memphis-bar...